Antipasti

Insalata Indivia e Radicchio
Endive and Radicchio Trevigiano Salad with Gorgonzola, Pear and Toasted Walnuts

 Insalata di Barbabietole
Baby Beets, Herb Cremé Fraîche Panna Cotta, Frisée, Crispy Sage Bread

 Insalata Caesar
Grilled Gem Lettuce with Caesar Dressing, Parmigiano Croutons and Boiled Egg

 Insalata Caffè dei Fiori
Mix Green Salad, Avocado, Radishes, Cherry Tomato, Lemon Vinaigrette, Shrimps

 Prosciutto di Parma e Burrata
Parma Prosciutto, Burrata Cheese

 Burrata al Tartufo con Funghi Grigliati
Truffled Burrata with Grilled Mix Mushrooms

 Carpaccio di Manzo
Pepper Crusted Beef Fillet Carpaccio, Shaved Parmesan, Toasted Hazelnuts and Mustard

 Semi-crudo di Ricciola
Semi-crudo Hawaian Kampachi, Soy Vinaigrette, Toasted Breadcrumbs

 Polpo e Caponata
Octopus with Caponata, Crispy Polenta and Basil

 Soup of the Day

 

 Pasta e Risotto
Pasta is Made Daily - Gluten Free Available Upon Request

Tagliatelle al Ragù Bolognese
Tagliatelle with Beef Ragoût

 Spaghetti al Pomodoro D.O.P. e Basilico
Dry Spaghetti with Fresh Tomato Sauce D.O.P. and Basil

 Cavatelli con Funghi e Pecorino Fiore Sardo
Cavatelli with Mix Mushrooms and Pecorino Fiore Sardo

 Gnocchi di Patate con Ragù di Agnello e Peperoncino
Potato Gnocchi with Braised Lamb Shoulder, Chili and Red Wine Vinegar

 Pappardelle con Cavolo, Zucca e Fontina
Pappardelle with Sauté Cabbage, Diced Butternut Squash and Fontina Fonduta

Ravioli Ripieni di Ricotta e Spinaci con Radicchio al Balsamico
Ravioli Filled with Bufala Ricotta and Spinach, Toasted Hazelnuts, Radicchio and Aged Balsamic

 Risotto ai Carciofi
Risotto with Baby Artichoke and Parsley

Carne e Pesce

 Branzino alla Griglia con Julienne di Zucchine
Butterfly Grilled Whole Branzino with Zucchini Julienne and Lemon-Almond Butter Sauce

 Ippoglosso alla Griglia con Salsa alla Puttanesca
Grilled Halibut with Puttanesca Sauce

 Filetto di Salmone con Barbabietole
Organic Salmon Fillet with Beets, Herb Creme Fraîche

 Petto d’Anatra di Crescent con Farro, Finocchi Brasati e Carote
Crescent Duck Breast with Glazed Farro, Braised Fennel, Orange, Carrot and Ginger Purée

 Dry-Aged New York Strip con Purè di Patate e Funghi
Grilled Dry-Aged New York Strip, Potato Purée, Wild Mushrooms

 Pollo al Mattone con Bietola e Fagioli
Chicken Under a Brick with Sauteed Swiss Chard, Gigante Beans and Chicken Jus

 Milanese di Vitello senza Osso con Insalata di Rucola e Pomodorini
Veal Milanese (boneless), Arugula and Cherry Tomatoes Salad

 

Contorni

Cavolini di Bruxelles, Spinaci, Fagiolini,
Purè di Patate, Zucchine, Rucola e Pomodorini

 Brussels Sprouts, Spinach, Green Beans, Potato Pureè, Zucchini,
Arugula and Cherry Tomatoes

 

 

PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR DIETARY RESTRICTIONS
Consuming raw or under cooking meats, seafood and shellfish may increase your risk
of food bourne illness, especially if you have certain medical condition.

 

@ Caffè dei Fiori New York 2014